口に入れるとチーズの香りが広がりますがその後に蜜芋の甘みがじゅわっときます。
自然の甘みでしつこさはありません。
人工甘味料、着色料、保存料、ベーキングパウダー不使用ということで、子供たちにも安心して食べさせられるのもありがたいなと感じました。
最近のチーズケーキは濃厚が売りで濃厚すぎてしつこい時もありますが、こちらは濃厚ながら上品で、最後まで美味しくいただけました。
口に入れるとレモンのさわやかな風味が広がり癒やされます。
クリームチーズとパルミジャーノチーズのバランスが絶妙でクリーミーで美味しいです。
2種のチーズを使うことで、食感は滑らかで濃厚ながらもすっきりとした奥深い贅沢な味わいを堪能できます。
大切な方へのプレゼントを考えている人にはぜひ利用してほしいです。
チーズケーキでありながら、和のテイストが感じられるので、ご年配の方にも喜んでいただけるケーキだと思います。
高齢のうちの母が「おいしい」とたくさん食べていました。
どなたに差し上げても、きっと喜んでいただけるケーキだと思います。
